Restaurant Barz

Jeder St.Galler, jede St.Gallerin kennt das BARZ unter dem ehemaligen Namen «Barcelona». Bereits 1929 taucht der Name in Verbindung mit der St.Galler Gastronomie auf. Über Jahrzehnte hinweg führten spanisch-stämmige Gastronomen das Lokal und verwöhnten Ihre Gäste mit Tapas, Wein und Spezialitäten ihrer Heimat. 

Genau dort setzt das neue, moderne BARZ-Konzept an: kleine Gaumenfreuden in Verbindung mit einem guten Glas Wein. Diese Häppchen, zubereitet mit regionalen Zutaten, geniesst man als kleine, bunte Auswahl oder als Miniaturfolge wie ein ganzes Menu. Ergänzt wird das Konzept durch täglich wechselnde Mittags- und Abendmenus, die ebenfalls den Stempel «aus der Region» tragen. Die Fotos der Gerichte und des Restaurants für die Sozialen Medien sollen das Ambiente und die Philosophie wieder spiegeln.

Foodphotography for BARZ
Foodphotography for BARZ
Foodphotography for BARZ

Details

www.barz.ch

Auftraggeber: Die Gestalter

Was: Foodfotografie für die Sozialen Medien

Foodphotography for BARZ
Foodphotography for restaurant